奧黛莉的美食旅行

前言: 京都西陣指皇居-京都御苑,將軍府-二條城, 民間信仰中心-北野天滿宮間的區域。服侍皇族權貴食衣住行的職人巧士,散居此地,臥虎藏龍,走遊巷弄總會有驚喜。
御用甜品-虎屋菓寮

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大阪賞梅說梅 – 谷哥迷航記
前言: 2019年2月底,正是京阪地區的梅花季。雖說是"國花",在台灣並不是"有泥土就有它",對它好陌生,決定把賞梅排入行程,好好的了解一下"國花"!

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前言: 偉大的城市都有條河. 川河會流之處, 必定曾經繁華, 繁華的歷史則烙下時代人文美食的印記。 
2019年2月底, 初春的京都正是季節交替之際,氣象預告次日又冷又濕, 決定找個離住宿點不是太遠之處拜訪。 出町柳位於鴨川江交會處, 坐落"皇居", 京都御所東北角。 推論此處必有美食 就算沒有美食, 也有個名列世界文化遺產的"下鴨神社"可以參訪。 經專屬攝影師"鍾妹"首肯.  行程就這麼先定了。

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前言: 2019年初, 揪全家到長濱過春節。過去20個春節, 姑姑總是在廚房裡為近20人的餐食忙碌。 這個年, 決定遠離廚房, 來趟長濱美食之旅。並以首次體驗法式料理 , 作為新春的壓軸餐。歷經兩個多小時, 主廚藉由採集東岸山野, 大海的文化食材, 領著大家深度"食覽"東部山海與部落。 感觸良深, 鮮少外食的我, 決定提筆寫下生平第一篇的食記。
預定用餐時間 18:00, 一行人浩浩蕩蕩提早抵達, 天色有些昏暗, 還是可感受位居田野間的會館所擁有的無敵海景。

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